Amatller Amatllons Almonds 65g
Zobrazit v plné velikosti
Amatllons – katalánský klasik z pražené mandle a bílé čokolády
V Katalánsku patří kombinace pražené mandle, bílé čokolády a kakaového prachu mezi zavedené cukrářské klasiky a Amatllons je jejím reprezentativním ztvárněním od jedné z nejstarších španělských čokoládoven. Každý kousek ukrývá mandli odrůdy Marcona, která po opražení a karamelizaci získává výraznou křupavost.
Charakteristika produktu
Produkt o hmotnosti 65 g se dodává v kartonové krabičce s 12 kusy, přičemž každý kousek je zabalen samostatně. Individuální balení zachovává křupavost a aroma až do chvíle otevření.
- Hmotnost: 65 g
- Počet kusů: 12 individuálně balených kousků
- Jádro: pražená a karamelizovaná mandle Marcona (21 %)
- EAN / referenční kód výrobce: 8413907241605
Chuťový profil
Jemný kakaový prášek na povrchu přináší mírnou hořkost, která kontrastuje se sladkostí bílé čokolády uvnitř. Mandle Marcona je díky pražení a karamelizaci křupavá a plná oříškovo-karamelové chuti.
Složení a původ
Základ tvoří cukr, kakaové máslo a mandle Marcona (21 %), doplněné sušeným mlékem, odtučněným kakaovým práškem, emulgátorem a vanilkovým aroma. Mandle odrůdy Marcona pocházejí ze Španělska a patří mezi ceněné odrůdy díky jemné struktuře a sladké chuti.
- Cukr, kakaové máslo
- Mandle Marcona 21 %
- Sušené mléko
- Odtučněný kakaový prášek
- Emulgátor (lecitin ze sóji), aroma (vanilka)
Alergeny: obsahuje mléko, mandle a sóju (lecitin). Může obsahovat stopy jiných oříšků.
Výrobce Amatller – katalánská tradice od roku 1797
Amatllons vyrábí Chocolate Amatller (Chocolates Simón Coll), čokoládovna působící od roku 1797 v Sant Sadurní d'Anoia u Barcelony. Kombinace pražené mandle, čokolády a kakaa patří mezi klasické receptury, které značka udržuje dodnes.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energetická hodnota: 2 390 kJ / 571 kcal
- Tuky: 40 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 18 g
- Sacharidy: 40 g, z toho cukry: 37 g
- Bílkoviny: 10 g
- Sůl: 0,50 g
Proč si vybrat právě Amatllons
Amatllons nabízejí výraznou alternativu ke klasickým pralinkám díky kombinaci křupavé mandle, bílé čokolády a jemně nahořklého kakaa. Individuální balení zajišťuje čerstvost každého kousku a téměř 230letá historie výrobce dodává produktu autentičnost.
