LOACKER Křupavé oplatky TIRAMISU 220g
Křupání, po kterém následuje krém s chutí espressa
První sousto prozradí vše – tenká, vzdušně křehká oplatka se rozláme s typickým křupavým zvukem a hned uvolní jemnou, hladkou náplň s výraznou chutí tiramisu. Kávová hořkost se v ní setkává s krémovou sladkostí mascarpone a nádechem vanilky, přesně tak, jak si tuto oblíbenou italskou dobrotu pamatujete z cukrárny. Oplatky Loacker Tiramisu přebírají tuto klasickou kombinaci a vtiskují ji do praktického, křupavého formátu.
Charakteristika produktu
Balení 220 g obsahuje vícevrstvé oplatkové kostky, mezi nimiž se nachází krémová náplň s příchutí tiramisu v podílu až 74 %. Díky tenkým vrstvám oplatky a husté, přesto lehké náplni zůstává každý kousek křupavý až do posledního sousta, bez pocitu těžkosti, který mívají některé klasické pralinky.
Chuťový profil a textura
Dominuje jemná kávová chuť (kávový prášek v náplni) v kombinaci s mascarpone v prášku, kakaem a lusky pravé bourbonské vanilky, které náplni dodávají zaoblenou, dezertovou sladkost. Texturní kontrast mezi křehkou, snadno se lámající oplatkou a hladkou krémovou náplní je přesně to, co z této pochoutky dělá oblíbenou volbu ke ranní kávě i jako rychlý sladký zážitek během dne.
Složení a původ
Základ tvoří pšeničná mouka a kokosový olej – Loacker se dlouhodobě profiluje jako značka, která se při výrobě svých oplatek vyhýbá palmovému oleji a staví na alternativních rostlinných tucích. Náplň obsahuje sušenou sladkou syrovátku a smetanu, sušené odtučněné mléko, mascarpone v prášku (1 %) a kávový prášek (0,6 %), které společně vytvářejí charakteristickou chuť tiramisu.
- Pšeničná mouka, kokosový olej, cukr, glukózový sirup
- Sušená sladká syrovátka a smetana (mléko), sušené odtučněné mléko
- Mascarpone v prášku 1 %, kávový prášek 0,6 %, odtučněné kakao
- Sójová mouka, sójový lecitin, extrakt ze sladového ječmene
- Lusky bourbonské vanilky, kakaová hmota, koření
Alergeny: obsahuje lepek, mléko a sóju. Může obsahovat stopy arašídů, mandlí a hořčice.
Výrobce a zajímavosti
Loacker je rodinná italská firma se sídlem v Auer/Ora v Jižním Tyrolsku, kterou v roce 1925 založil Alfons Loacker. Značka je známá důrazem na kvalitní suroviny – vlastní mléčné farmy, alpské mléko a receptury, které se v průběhu desetiletí měnily jen minimálně. Řada Tiramisu patří mezi oblíbené varianty, které spojují tradiční italskou chuťovou klasiku s charakteristickou křupavostí oplatek Loacker.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energie: 2202 kJ / 527 kcal
- Tuky: 29 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 23 g
- Sacharidy: 55 g, z toho cukry: 29 g
- Bílkoviny: 10 g
- Sůl: 0,53 g
Proč si vybrat tento produkt
- Oblíbená chuť tiramisu v praktické, křupavé oplatkové formě.
- Výrazný podíl krémové náplně (74 %) s mascarpone a kávou.
- Receptura bez palmového oleje, s důrazem na kvalitní suroviny.
- Rodinná italská značka Loacker s tradicí od roku 1925.