LOACKER Quadrattini Strawberry 250g

Loacker Quadratini Strawberry – jihotyrolská oplatková klasika s jahodou

Malé čtverečky pěti tenoučkých oplatek prokládaných čtyřmi vrstvami jahodového krému tvoří téměř tři čtvrtiny této pochoutky od italské značky Loacker. Bez umělých barviv, příchutí či konzervantů nabízí chuť, která působí překvapivě přirozeně.

Charakteristika produktu

Křupavé oplatky v podobě malých čtverečků (Quadratini) jsou tvořeny pěti tenkými vrstvami těsta a čtyřmi vrstvami jahodového krému, který tvoří až 74 % produktu.

• Forma: malé čtverečky (Quadratini)
• Struktura: 5 vrstev oplatky, 4 vrstvy jahodového krému
• Podíl náplně: 74 %
• Bez umělých barviv, příchutí a konzervantů

Chuťový profil

Jemná, křupavá oplatka kontrastuje s hladkou, sladkou jahodovou náplní s přirozeným ovocným aroma. Vícevrstvá struktura dodává každému soustu příjemný rytmus střídání textur.

Složení a původ

Základ tvoří kokosový olej, pšeničná mouka, glukózový sirup a cukr, doplněné syrovátkovým práškem, sušeným odtučněným mlékem a jahodovým práškem (5,5 % v náplni). Recepturu doplňuje ječný sladový extrakt, kypřicí látky, emulgátor a struky burbonské vanilky.

• Kokosový olej, pšeničná mouka
• Glukózový sirup, cukr
• Syrovátkový prášek (mléko), sušené odtučněné mléko
• Jahodový prášek 5,5 % (v krémové náplni)
• Sójová mouka, ječný sladový extrakt
• Kypřicí látky (hydrogenuhličitan sodný, difosforečnan disodný)
• Emulgátor: sójový lecitin, sůl, odtučněné kakao, koření, struky burbonské vanilky

Obsahuje pšenici, mléko, sóju a ječmen. Může obsahovat stopy arašídů, lískových oříšků a hořčice.

Výrobce Loacker – jihotyrolská rodinná tradice od roku 1925

Značku založil v roce 1925 v Bolzanu cukrář Alfons Loacker, vyučený v rakouském Götzisu. Po válce se z původní cukrárny stala samostatná oplatková výroba, kterou později převzal syn Armin. Od roku 1974 sídlí výroba ve výšce tisíc metrů nad mořem v obci Renon, což Loacker dodnes zdůrazňuje jako součást své identity „vysokohorské" kvality.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energetická hodnota: 2 195 kJ / 525 kcal
• Tuky: 28 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 24 g
• Sacharidy: 61 g, z toho cukry: 29 g
• Bílkoviny: 6,3 g
• Sůl: 0,39 g

Proč si vybrat právě Loacker Quadratini Strawberry

Kombinace křupavé oplatky a výdatné jahodové náplně bez umělých přísad osloví milovníky lehčích, přesto chuťově výrazných sladkostí. Praktický formát malých čtverečků je vhodný k průběžnému mlsání i ke sdílení.