Hitschies Blue Dragon Tounges Sour 125g
Zobrazit v plné velikosti
Od malých „cachous" k dračím jazykům
Když Ferdinand Hitschler v roce 1929 v Kolíně nad Rýnem začínal s obchodem s tabákem a drobnými sladkostmi zvanými cachous, sotva tušil, že jeho rodinná firma bude o čtyři generace později vyrábět kyselé žvýkací bonbony ve tvaru dračích jazyků. Blue Dragon Tongues jsou přesně takovým moderním, hravým pokračováním této dlouhé cukrářské tradice.
Charakteristika produktu
Balení o hmotnosti 125 g obsahuje kyselé žvýkací bonbony ve tvaru jazyka s příchutí modré maliny. Výrazná modrá barva a neobvyklý tvar z nich dělají oblíbenou volbu zejména mezi mladšími milovníky kyselých bonbonů.
Chuťový profil a textura
Kombinace kyseliny jablečné a citronové zajišťuje výraznou, štiplavou kyselost, která se postupně mísí se sladkou příchutí modré maliny. Žvýkací textura je pružná a poddajná, typická pro tento druh cukrovinek, přičemž kyselost při žvýkání postupně ustupuje sladší dochuti.
Složení a původ
Základ tvoří cukr, glukózo-fruktózový sirup a pšeničná mouka, doplněné kyselinou jablečnou a citronovou pro výraznou kyselou chuť, jakož i barvivem brilantní modř FCF.
- Cukr, glukózo-fruktózový sirup
- Pšeničná mouka (obsahuje lepek)
- Kyselina jablečná, kyselina citronová
- Palmový olej, aroma
- Barvivo: brilantní modř FCF; antioxidant E 306, kyselina askorbová
Alergeny: obsahuje lepek (pšenice).
Výrobce a zajímavosti
Hitschler je německá rodinná cukrářská firma založená v roce 1929 v Kolíně nad Rýnem Ferdinandem Hitschlerem. Dnes ji vede už čtvrtá generace rodiny a značka se za téměř sto let existence posunula od drobných tabákových bonbonů až po moderní, hravě tvarované kyselé žvýkačky jako Blue Dragon Tongues.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energie: 1545 kJ / 364 kcal
- Tuky: 2,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,2 g
- Sacharidy: 81 g, z toho cukry: 63 g
- Bílkoviny: 2,2 g
- Sůl: 0,07 g
Proč si vybrat tento produkt
- Výrazná kyselá chuť s příchutí modré maliny.
- Nápaditý tvar jazyka, oblíbený zejména u dětí a teenagerů.
- Téměř stoletá německá cukrářská tradice Hitschler.
- Pružná, žvýkací textura typická pro kyselé bonbony.
