Taylors Čaj English Breakfast sypaný

Naše charakteristická směs English Breakfast se vyrábí z pravého čaje z nejlepších čajových zahrad na světě - bohatého a sladového Assamu, lehkého a svěžího Cejlonu a jemného, jemného čaje z východní Afriky. Celé čajové lístky jsou poseté zlatými konečky mladých pupenů - znak vysoké kvality a znak jemné chuti.

Chuť
Bohatá, jasná a sladová.

Jak vařit
Pro dokonalý šálek 100 stupňů, 4 - 5 minut

Čaj English Breakfast je kvintesencí černé čajové směsi. Stejně jako u mnoha jiných směsí, jeho původ není zcela jasný – předpokládá se však, že pochází z konce 18. století a často obsahuje čaje z Indie i Afriky.

Neexistuje žádná standardní receptura, ale v průběhu staletí milovníci čaje vyhledávali určitý chuťový profil této ikonické směsi: sílu a sladovou chuť, která vydrží spoustu snídaňových jídel, živost, která vás probudí, a uspokojivou hloubku a vyváženost.

Sypaný čaj dodává snídani mimořádný smysl. Použití „ortodoxních“ čajových lístků – větších lístků, než jsou ty, které se obvykle používají v čajových sáčcích – znamená o něco lehčí chuť, kterou někteří považují za rafinovanější. Ideální je louhovat je v čajové konvici, která jim dává dostatek prostoru pro pohyb a kontakt s vodou a dodává rituálu přípravy čaje určitý punc.

Používáme směs assamských, cejlonských a afrických čajů z čajových plantáží, se kterými úzce spolupracujeme. Assamské čaje dodávají silnou, sladovou hloubku, zatímco cejlonské čaje přinášejí jemnou, delikátní chuť. Africké čaje, mezi něž patří i některé fantastické čaje z Keni, dodávají živé a temperamentní tóny.

Smíšené podle naší jedinečné receptury vytvářejí vyvážený šálek, který se vyznačuje konzistentní silou, chutí, tělem a svěžestí. Čaj se obvykle pije s mlékem, je však skutečně všestranný, skvělý k snídani a během celého dne a výborný s marmeládou na toastu.