CAFFAREL Piemonte horká 33g
Piemontská gianduja v intenzivní hořké variantě
CAFFAREL Piemonte hořká 33 g spojuje sametově jemnou gianduju s výraznějším kakaovým profilem a křupavostí celých lískových oříšků. Hladká lískooříšková čokoládová hmota se na jazyku postupně rozplývá, zatímco celé pražené oříšky přinášejí plnější chuť a příjemný kontrast textur.
Tyčinka obsahuje celkem 35 % lískových oříšků, z nichž 19 % tvoří celé lískové oříšky. Jde o koncentrovanou italskou čokoládovou specialitu, která v praktickém 33g formátu nabízí charakteristické spojení kakaa a oříšků typické pro region Piemont.
Chuť a textura
Hořčí gianduja zvýrazňuje pražený charakter lískových oříšků a doplňuje jej hlubšími tóny kakaa. Jemnost kakaového másla a lískooříškové pasty vyvažuje pevný křupavý střed celých oříšků. Výsledná chuť je intenzivní, ale harmonická, s dlouhotrvajícím oříškovo-kakaovým závěrem.
- výrazná chuť pražených lískových oříšků,
- hlubší kakaový charakter hořké giandui,
- sametová a pomalu se rozplývající náplň,
- křupavý kontrast celých lískových oříšků,
- jemné mléčné, mandlové a vanilkové tóny.
Čokoládová tradice z Piemontu
Caffarel patří k historickým jménům italského čokoládového řemesla. Značka vznikla v Turíně v roce 1826 a proslavila se především spojením kakaa s jemně zpracovanými lískovými oříšky. V roce 1865 představila gianduiotto – ikonickou piemontskou pralinku, která pomohla proslavit gianduju po celém světě.
Gianduja je tradiční čokoládová hmota s lískovými oříšky pocházející z Piemontu. Vyznačuje se jemnou konzistencí a plnou oříškovou chutí, kterou vytváří spojení kakaa, cukru a mletých lískových oříšků. Produktová řada Piemonte rozvíjí tuto tradici přidáním celých oříšků, díky nimž získává klasická gianduja výraznější strukturu.
Složení a výživové údaje
Složení: lískové oříšky 35 %, cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, sušené plnotučné mléko, bezvodý mléčný tuk, mandle, emulgátor: sójový lecitin, vanilin.
Alergeny: obsahuje lískové oříšky, mléko, mandle a sóju. Může obsahovat jiné ořechy. Bezlepkový výrobek.
Průměrné výživové údaje na 100 g:
- Energetická hodnota: 2549 kJ / 610 kcal
- Tuky: 44 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g
- Sacharidy: 34 g
- z toho cukry: 30 g
- Bílkoviny: 9 g
- Sůl: 0,15 g
Skladujte na chladném a suchém místě. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Proč si vybrat CAFFAREL Piemonte hořkou?
- obsahuje celkem 35 % lískových oříšků,
- spojuje krémovou hořkou gianduju s celými lískovými oříšky,
- nabízí výraznou rovnováhu kakaové intenzity a pražených oříšků,
- vychází z tradičního piemontského čokoládového řemesla,
- praktické 33g balení je ideální pro malý prémiový požitek,
- je vhodná také pro spotřebitele, kteří vyhledávají bezlepkové výrobky.