CASALI schoko-bananen original 150g

Originál, který si zakládá na původu surovin stejně jako na chuti

Ne každý „originál" v názvu produktu skutečně něco znamená – u Casali to však platí doslovně. Tato klasická banánová pěna v čokoládě staví výhradně na Fairtrade surovinách a kakau z vlastní pražírny, bez umělých barviv či konzervačních látek. Jde o recepturu, která se nespoléhá na zkratky ani levnější náhrady.

Charakteristika produktu

Balení o hmotnosti 150 g obsahuje jemnou ovocnou banánovou pěnu obalenou v křupavé čokoládě, s podílem skutečné ovocné náplně 8 %. Každý kousek je připraven výhradně z Fairtrade surovin – banánové dužiny a čokolády – bez jakýchkoli umělých přísad.

Chuťový profil a textura

Jemná, vzdušná banánová pěna uvnitř kontrastuje s křupavou čokoládovou skořápkou okolo – texturní kontrast, který je pro tento typ rakouské cukrovinky charakteristický. Skutečná banánová dužina zajišťuje autentickou ovocnou chuť místo umělé banánové aroma, zatímco kakao z vlastní pražírny dodává čokoládě plnější, poctivější charakter.

Složení a původ

Receptura obsahuje výhradně Fairtrade suroviny – banánovou dužinu (8 % skutečné ovocné náplně) a čokoládu z kakaa zpracovaného ve vlastní pražírně. Produkt neobsahuje umělá barviva ani konzervační látky a splňuje právní kritéria bezlepkovosti (nařízení EU č. 41/2009, obsah lepku pod 20 mg/kg).

• Fairtrade banánová dužina 8 %
• Fairtrade čokoláda z vlastní pražírny
• Bez umělých barviv a konzervačních látek

Alergeny: bezlepkové (podle nařízení EU č. 41/2009, obsah lepku pod 20 mg/kg). Může obsahovat stopy mléka, ořechů a sóji.

Výrobce a zajímavosti

Casali je rakouská značka s kořeny sahajícími do roku 1782 do přístavního Terstu, dnes součást skupiny Manner. Schoko-Bananen patří mezi její nejznámější výrobky vůbec, přičemž důraz na Fairtrade suroviny a vlastní pražírnu kakaa ukazuje, že i tradiční receptura dokáže postupovat směrem k transparentnějšímu, udržitelnějšímu zdroji surovin.

Proč si vybrat tento produkt

• Výhradně Fairtrade suroviny bez umělých barviv a konzervačních látek.
• Skutečná banánová dužina místo umělé aroma.
• Kakao z vlastní pražírny pro plnější čokoládovou chuť.
• Zákonem bezlepkový produkt (pod 20 mg/kg lepku).