ANTHON BERG Čokoládové lahvičky+alkohol 187g
Likér, jehož recept střeží už od dob Římanů
Zatímco většina lihovin v této kolekci je jednoznačná – vodka je vodka, rum je rum – Licor 43 je jiný případ. Jde o španělský likér z Cartageny, jehož přesná směs 43 ingrediencí zůstává rodinným tajemstvím, ale jeho kořeny sahají prý až do antického Říma. Anthon Berg tuto záhadnou chuť spojil s ovocnými šťávami do jedné tropičtěji laděné kolekce lahviček.
Charakteristika produktu
Balení o hmotnosti 187 g obsahuje čokoládové lahvičky z hořké čokolády s minimálně 50 % kakaové sušiny, plněné směsí vodky, rumu, koncentrátu Licor 43 a skutečných ovocných šťáv (limetka, brusinka, citron, ananas). Jde o komplexnější, „koktejlovou" alternativu ke kolekcím s jednou konkrétní lihovinou.
Chuťový profil a textura
Vodka a rum tvoří přímočarý alkoholový základ, který ovocné šťávy z limetky, brusinky, citronu a ananasu doplňují svěží, tropickou kyselostí. Přírodní pomerančová aroma s podílem Cointreau a kávového extraktu přidává další vrstvu komplexnosti, zatímco Licor 43 celou směs zjemňuje svou charakteristickou vanilkovo-citrusovou chutí. Hořká čokoláda okolo vytváří pevný, ale tenký obal, který se při nakousnutí prolomí.
Složení a původ
Náplň kombinuje alkohol (4 %, vodka a rum), koncentrát likéru Licor 43 (1 %), ovocnou šťávu z koncentrátu (0,6 %, limetka, brusinka, citron, ananas) a přírodní pomerančovou aroma s podílem Cointreau (0,5 %) a kávového extraktu.
- Kakaová hmota, kakaové máslo (min. 50 % kakaové sušiny)
- Alkohol 4 % (vodka, rum)
- Licor 43 v koncentrátu 1 %
- Ovocná šťáva z koncentrátu 0,6 % (limetka, brusinka, citron, ananas)
- Přírodní pomerančová aroma (Cointreau 0,5 %), kávový extrakt
Alergeny: může obsahovat stopy mléka a ořechů.
Výrobce a zajímavosti
Anthon Berg je dánská čokoládová značka založená v roce 1884 v Kodani, dnes součást skupiny Toms Confectionery Group. Tato kolekce s Licor 43 a tropickými ovocnými šťávami ukazuje, jak značka dokáže svůj klasický koncept čokoládových lahviček posunout směrem ke komplexnějším, vícevrstvým kombinacím inspirovaným spíše koktejly než jednoduchými destiláty.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energie: 1934 kJ / 463 kcal
- Tuky: 24 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g
- Sacharidy: 51 g, z toho cukry: 49 g
- Bílkoviny: 2,8 g
- Sůl: <0,1 g
Proč si vybrat tento produkt
- Legendární španělský likér Licor 43 se 43 tajnými ingrediencemi.
- Skutečné tropické ovocné šťávy (limetka, brusinka, citron, ananas).
- Hořká čokoláda s min. 50 % kakaové sušiny.
- Dánská tradice Anthon Berg od roku 1884.
Obsahuje alkohol (1,7–3,5 %). Konzumujte zodpovědně a v malých množstvích. Nevhodné pro osoby mladší 18 let, těhotné a kojící ženy.