LOACKER Rose of Dolomites Milk 300g
Květy hor, které se dají jíst
Dolomity, majestátní vápencové štíty severní Itálie, jsou domovem značky Loacker už od jejího vzniku. Tato kolekce jim vzdává hold neobvyklým způsobem – tvarem čokoládových růžiček, které připomínají alpskou flóru, ale uvnitř ukrývají něco mnohem sladšího než jen květinovou symboliku.
Charakteristika produktu
Balení o hmotnosti 300 g obsahuje bonboniéru plněnou mléčnými čokoládkami ve tvaru růžiček (41 %), plněnými lískooříškovým krémem (50 %), sekanými lískovými ořechy (6 %) a křupavou oplatkou (3 %). Nápaditý květinový tvar dělá z této kolekce zároveň dekorativní a chuťově bohatý dárek.
Chuťový profil a textura
Vysoký podíl lískooříškového krému (50 % náplně, s 35 % lískových ořechů) zajišťuje bohatou, výraznou oříškovou chuť, kterou doplňují sekané kousky ořechů pro jemnou křupavost. Křupavá oplatka uvnitř přidává další vrstvu textury, zatímco mléčná čokoláda okolo chuť příjemně zjemňuje. Jde o bohatou, vícevrstvou kombinaci, která se vzdaluje od jednoduchých plněných pralinek.
Složení a původ
Náplň s podílem lískových ořechů 35 % kombinuje kakaovou hmotu, kokosový olej a několik mléčných složek (sušené odtučněné a plnotučné mléko, sušenou syrovátku a smetanu), doplněné pšeničnou moukou v křupavé oplatce a lusky pravé bourbonské vanilky.
- Mléčná čokoláda 41 % (min. 38 % kakaové sušiny)
- Lískooříškový krém 50 % (35 % lískových ořechů)
- Sekané lískové ořechy 6 %
- Křupavá oplatka 3 % (pšeničná mouka)
- Lusky bourbonské vanilky
Alergeny: obsahuje lískové ořechy, mléko, pšenici (lepek) a sóju. Může obsahovat stopy arašídů, mandlí, hořčičných semínek a sezamu.
Výrobce a zajímavosti
Loacker je rodinná italská firma z Jižního Tyrolska, která vznikla v roce 1925 a dodnes je spojena s alpským regionem v těsné blízkosti Dolomit. Kolekce Rose of Dolomites je příkladem toho, jak značka proměňuje své typické suroviny – kvalitní mléko a lískové ořechy – v nápaditější, dekorativnější formát, než je její klasická oplatková nabídka.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energie: 2371 kJ / 570 kcal
- Tuky: 38 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 20 g
- Sacharidy: 43 g, z toho cukry: 40 g
- Bílkoviny: 10 g
- Sůl: 0,23 g
Proč si vybrat tento produkt
- Nápaditý tvar čokoládových růžiček inspirovaný Dolomitami.
- Vysoký podíl lískooříškového krému (50 %) se skutečnými ořechy.
- Vícevrstvá textura – krém, sekané ořechy i křupavá oplatka.
- Italská rodinná značka Loacker s tradicí od roku 1925.
