SIMÓN COLL Pralines 144g

Simón Coll Pralines – výběr čtyř oříškových kompozic

Tato kolekce spojuje čtyři odlišné pralinky postavené na lískových oříšcích – od intenzivní hořké čokolády, přes klasickou mléčnou kombinaci, až po mléčnou čokoládu s pomerančem a bílou čokoládu s jahodou. Každá pralinka kombinuje několik vrstev – praliné, čokoládu s vysokým obsahem kakaa, oříškovou pastu a křupavý krokant.

Charakteristika produktu

Výběr čtyř druhů pralinek s lískooříškovými náplněmi – hořká čokoláda s lískovými oříšky, mléčná čokoláda s lískovými oříšky, mléčná čokoláda s pomerančovou a oříškovou náplní a bílá čokoláda s jahodou a lískovými oříšky.

• 4 varianty: hořká s oříšky, mléčná s oříšky, mléčná s pomerančem, bílá s jahodou
• Každá pralinka obsahuje praliné, čokoládu, oříškovou pastu a krokant

Chuťový profil

Hořká čokoláda se 70 % kakaa nabízí intenzivní, oříškem podbarvenou hořkost. Mléčná čokoláda s oříšky je krémovější a sladší. Varianta s pomerančem doplňuje oříškovou chuť citrusovou svěžestí kandovaného pomeranče, zatímco bílá čokoláda s mrazem sušenou jahodou přináší ovocný, jemně nakyslý kontrast. Všechny varianty spojuje křupavý krokant z lískových oříšků.

Složení a původ

Kolekce kombinuje hořkou čokoládu (min. 70 % kakaa), mléčnou čokoládu (min. 43 % kakaa) a bílou čokoládu s lískooříškovým pralinem, oříškovou pastou, krokantem, kandovaným pomerančem a mrazem sušenou jahodou.

• Hořká s oříšky: hořká čokoláda 65 % (min. 70 % kakaa), lískooříškové praliné 15 %, kakaové máslo, oříšková pasta 7 %, krokant 5 %, sůl
• Mléčná s oříšky: mléčná čokoláda 50 % (min. 43 % kakaa), náplň z lískových oříšků 50 % (praliné 45 %, hořká čokoláda 70 %, kakaové máslo, oříšková pasta 14 %, krokant 10 %, sůl)
• Mléčná s pomerančem: mléčná čokoláda 50 %, lískooříškové praliné 22 %, kakaové máslo, hořká čokoláda 70 %, oříšková pasta 6 %, krokant 4 %, kandovaný pomeranč 1 %, sůl, aromata
• Bílá s jahodou: bílá čokoláda 65 %, lískooříškové praliné 15 %, kakaové máslo, oříšková pasta 6 %, krokant 4 %, mrazem sušená jahoda 1 %, sůl, aromata

Může obsahovat stopy mléka, arašídů a jiných ořechů.

Výrobce Simón Coll – katalánská čokoládová tradice od roku 1840

Firmu založil v roce 1840 v Sant Sadurní d'Anoia Simón Mestres, syn místních vinařů. Dnes firmu vede již šestá generace rodiny a zpracování čokolády probíhá metodou bean-to-bar přímo v jejích vlastních prostorách. Tato kolekce ukazuje šíři receptur, které značka kombinuje okolo lískooříškového pralinu – od klasické hořké čokolády po ovocné varianty s pomerančem či jahodou.

Výživové údaje (na 100 g)

• Energetická hodnota: 2 488 kJ / 599 kcal
• Tuky: 44 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 21 g
• Sacharidy: 41 g, z toho cukry: 38 g
• Bílkoviny: 7,3 g
• Sůl: 0,5 g

Proč si vybrat právě Simón Coll Pralines mix

Čtyři odlišné kompozice v jednom balení nabízejí pohodlný způsob, jak poznat rozmanitost oříškových pralinek – od klasiky až po ovocné varianty. Je to vhodná volba k postupnému ochutnávání i jako reprezentativní dárek.