FOREST Crispy Raspberries 100g
Zobrazit v plné velikosti
Forest Crispy Raspberries – dvojitá čokoládová vrstva kolem celé maliny
Celé mrazem sušené maliny si zachovávají svou lehkou, křupavou texturu a následně se namáčejí do dvou vrstev belgické čokolády – nejprve krémové bílé, poté bohaté tmavé. Výsledkem je sousto, které je uprostřed vzdušné a křupavé a postupně se rozplývá do sametové čokoládové chuti.
Charakteristika produktu
Celé kousky mrazem sušené maliny, obalené ve dvou vrstvách belgické čokolády – bílé a následně tmavé. Produkt je bez lepku.
- Forma: mrazem sušené maliny v dvojité čokoládové vrstvě
- Čokoláda: belgická bílá a tmavá
- Bez lepku
Chuťový profil
Křupavá, vzdušná malina uprostřed kontrastuje s hladkou, postupně se rozplývající čokoládou. Krémová bílá vrstva zjemňuje výraznou malinovou kyselost, zatímco vnější tmavá čokoláda dodává hloubku a mírnou hořkost.
Složení a původ
Základ tvoří belgická tmavá čokoláda (46 %) a belgická bílá čokoláda (45 %), doplněné mrazem sušenou malinou (8 %), leštící látkou (arabská guma) a glukózovým sirupem.
- Belgická tmavá čokoláda 46 %
- Belgická bílá čokoláda 45 %
- Mrazem sušená malina 8 %
- Leštící látka: arabská guma
- Glukózový sirup
Výrobce Forest Feast – rodinná firma ze Severního Irska
Forest Feast založili v roce 1996 Michael a Lorraine Hall jako první značku rodinné firmy Kestrel Foods v Severním Irsku. Značka je dnes tržním lídrem v kategorii čokoládou namáčeného ovoce a ořechů, s exportem do více než 26 zemí a přes 20 oceněními Great Taste Award. Dvojitě obalované mrazem sušené ovoce patří mezi její nejnovější inovace v řemeslném zpracování ovoce.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energetická hodnota: 2 218 kJ / 530 kcal
- Tuky: 32 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 20 g
- Sacharidy: 51 g, z toho cukry: 49 g
- Vláknina: 6,8 g
- Bílkoviny: 6,1 g
- Sůl: 0,11 g
Proč si vybrat právě Forest Crispy Raspberries
Kombinace křupavé maliny a dvou vrstev belgické čokolády nabízí nevšední kontrast textur i chutí oproti běžným čokoládovým pochoutkám. Bezlepkové složení a řemeslné zpracování z nich dělají zajímavou novinku pro milovníky ovoce v čokoládě.