FOREST Crispy Strawberries 100g
Zobrazit v plné velikosti
Forest Crispy Strawberries – dvojitá čokoládová vrstva kolem celé jahody
Celé mrazem sušené jahody si zachovávají svou lehkou, křupavou texturu a následně se namáčejí do dvou vrstev belgické čokolády – nejprve krémové bílé, poté mléčné. Výsledkem je sousto, které je uprostřed vzdušné a křupavé a postupně se rozplývá do krémové čokoládové chuti.
Charakteristika produktu
Celé kousky mrazem sušené jahody, obalené ve dvou vrstvách belgické čokolády – bílé a mléčné. Produkt je bez lepku, vhodný pro vegetariány.
- Forma: mrazem sušené jahody v dvojité čokoládové vrstvě
- Čokoláda: belgická bílá a mléčná
- Bez lepku, vhodné pro vegetariány
Chuťový profil
Křupavá, vzdušná jahoda uprostřed kontrastuje s hladkou, postupně se rozplývající čokoládou. Krémová bílá vrstva zvýrazňuje přirozenou sladkost jahody, zatímco vnější mléčná čokoláda dodává výslednou jemnou, vyváženou sladkost.
Složení a původ
Základ tvoří belgická mléčná čokoláda (45 %) a belgická bílá čokoláda (45 %), doplněné mrazem sušenou jahodou (9 %), leštící látkou (arabská guma) a glukózovým sirupem.
- Belgická mléčná čokoláda 45 % (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor – sójový lecitin, přírodní aroma)
- Belgická bílá čokoláda 45 % (cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, emulgátor – sójový lecitin, přírodní aroma)
- Mrazem sušená jahoda 9 %
- Leštící látka: arabská guma
- Glukózový sirup
Výrobce Forest Feast – rodinná firma ze Severního Irska
Forest Feast založili v roce 1996 Michael a Lorraine Hall jako první značku rodinné firmy Kestrel Foods v Severním Irsku. Značka je dnes tržním lídrem v kategorii čokoládou namáčeného ovoce a ořechů, s exportem do více než 26 zemí a přes 20 oceněními Great Taste Award. Dvojitě obalované mrazem sušené ovoce patří mezi její nejnovější inovace v řemeslném zpracování ovoce.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energetická hodnota: 2 256 kJ / 539 kcal
- Tuky: 32 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 19 g
- Sacharidy: 54 g, z toho cukry: 54 g
- Vláknina: 2,8 g
- Bílkoviny: 6,8 g
- Sůl: 0,20 g
Proč si vybrat právě Forest Crispy Strawberries
Kombinace křupavé jahody a dvou vrstev belgické čokolády nabízí příjemný kontrast textur i chutí oproti běžným čokoládovým pochoutkám. Bezlepkové složení a řemeslné zpracování z nich dělají zajímavou novinku pro milovníky ovoce v čokoládě.