NIEDEREGGER Marcipánové pralinky 175 g
Zobrazit v plné velikosti
Když náplň tvoří téměř tři čtvrtiny pralinky
U většiny pralinek je čokoládová skořápka tím hlavním, co definuje objem – tady je to přesně naopak. Až 72 % z celkové hmotnosti tvoří samotná marcipánová náplň, čokoláda slouží spíše jako elegantní, kontrastní obal. Výsledkem je pralinka, kde marcipán skutečně dostává prostor, který si zaslouží.
Charakteristika produktu
Balení o hmotnosti 175 g obsahuje luxusní velikonoční marcipánové pralinky s podílem marcipánové náplně až 72 % a obsahem mandlí 41 %, celomáčené v hořké čokoládě s minimálně 50 % kakaové sušiny. Elegantní vzhled z nich dělá vhodnou volbu i jako dekoraci na sváteční stůl.
Chuťový profil a textura
Vysoký podíl mandlí zajišťuje intenzivní, autentickou marcipánovou chuť, která je díky poměru náplně k čokoládě dominantním prvkem celé pralinky. Hořká čokoládová vrstva vytváří výrazný kontrast – pevnější, mírně hořká skořápka obklopuje jemnou, vláčnou marcipánovou texturu uvnitř.
Složení a původ
Receptura je poměrně strohá – mandle (41 %), cukr a sirup z invertního cukru tvoří marcipánovou náplň, obalenou hořkou čokoládou (28 %) s minimálně 50 % kakaové sušiny.
- Mandle 41 %
- Hořká čokoláda 28 % (min. 50 % kakaové sušiny)
- Cukr
- Sirup z invertního cukru
- Alkohol
Alergeny: obsahuje mandle a sóju. Může obsahovat mléko a stopy jiných ořechů. Produkt obsahuje alkohol – není vhodný pro děti, těhotné ani kojící ženy.
Výrobce a zajímavosti
Niederegger je německá čokoládovna z Lübecku, která si už více než dvě staletí buduje pověst především díky svému marcipánu. Tyto velikonoční pralinky patří mezi její produkty s nejvyšším podílem marcipánu vůbec, což z nich dělá volbu určenou především skutečným milovníkům této suroviny.
Výživové údaje (na 100 g)
- Energie: 2188 kJ / 525 kcal
- Tuky: 34,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,3 g
- Sacharidy: 37,6 g, z toho cukry: 36,6 g
- Bílkoviny: 10,7 g
- Sůl: 0,02 g
Proč si vybrat tento produkt
- Až 72 % marcipánové náplně – jeden z nejvyšších poměrů v nabídce.
- Vysoký podíl skutečných mandlí (41 %).
- Elegantní vzhled vhodný i jako velikonoční dekorace.
- Německá čokoládová tradice Niederegger z Lübecku.
Obsahuje alkohol. Konzumujte zodpovědně.
