LEGGENDA PRIMITIVO DI MANDURIA D.O.C.G.
Suché červené italské víno ze starých vinic
Víno z odrůdy Primitivo di Manduria je intenzivní a aromatické – je to skutečná legenda mezi italskými víny. Dozrává v sudech z francouzského a amerického dubu po dobu 12 měsíců.
Jeho barva je rubínově červená s fialovým okrajem, jeho vůně je tvořena intenzivním buketem s nádechem třešní a ostružin, máty a sladkých koření. Na patře je plné, působí až sladce. Koncovka v sobě nese tóny kakaa a kávy.
Doporučuje se podávat při 16-18°C, vynikající k červenému masu, zvěřině a dozrávaným sýrům.
GRUPPO FANTINI je projekt, který se zrodil v srdci Středomoří, v oblasti Abruzzo, v malém městečku Ortona v roce 1994. Tři vinařští a obchodní partneři – tři snílci zde začali realizovat svůj sen, který je dnes skutečností: Vytvořili silnou vinařskou skupinu v Jižní , které bylo dosud podceňováno a zaznáváno, pokud jde o produkci velkých a kvalitních vína. Skupina sdružuje několik vinařství, které spojuje kvalitní a inovativní produkce.