Portské KOPKE Fine Ruby v dárkovém kartonu

Dezertní portské víno typu ruby ​​

Klasické portské víno Ruby od ikonického vinařství hromádky je Blend z vín z různých ročníků a s rozličnou úrovní zrání v nerezu a ve dřevě po dobu minimálně 3 let. Ve výsledku je aromaticky bohaté, s dokonalou úrovní sladkosti. Jeho barva je příznačně rubínová, s jemně granátovým okrajem. Jeho buket je ovocný, živý a svěží. Na patře je plné a mohutné, s chutí čerstvého ovoce. Úsri do dlouhé a harmonické koncovky. Doporučuje se podávat při teplotě 12-14 ° C s dezerty na bázi jahod či lesního ovoce, či ke vybraným sýrům.

hromádky je nejstarším vinařským domem produkujícím portská vína od roku 1638. Vína pocházejí z typických odrůd z oblasti řeky Douro. Hrozny je sbírané ručně při optimální zralosti, odstonkované, lisované a po maceraci pro extrakci barvy, taninů a aromat fermentované v nerezových tancích při kontrolované teplotě (mezi 28-30 ° C). Fermentace je ukončena v momentě, jak víno dosáhne ideální stupeň sladkosti. Tehdy je přidáno vysoce kvalitní brandy z hroznů a vzniká fortifikované víno. Jeho další osud a zrání záleží na tom, pro který typ portského bude základem. Hromádky je skvělou příležitostí ocenit portská vína s dlouhou tradicí.